Elternforum Kochen & Backen

Haltbarkeit Rinderhack in der Tiefkühltruhe

Haltbarkeit Rinderhack in der Tiefkühltruhe

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Habe heute in meiner großen Tiefkühltruhe noch Rinderhack gefunden. Habe ich damals frisch gekauft und eingefroren. Ist allerdings schon fast 1 Jahr alt. Kann ich es unbedenglich gebrauchen? Wollte heute Abend Nudeln Bolognese machen. LG Sabine


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ui ein jahr? puh keine ahnung, aber ich würds nicht mehr nehmen. lg


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Hi, hab mal gelesen das man Hackfleisch nicht länger als ein viertel Jahr einfrieren soll. Liebe Grüße Nicole


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Habe es nämlich gestern doch noch verwertet, aber ewig angebraten. Danke für Eure Antworten.


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Ich hab mal mit unserer Metzgerei gesprochen deswegen. Die meinten Fleisch auch Hackfleisch kann man Problemlos bis 1 Jahr einfrieren. Das einzige was nach etwa 3-4 monaten anfängt zu leiden wäre der Geschmack und evtl die Farbe des Fleisches. LG Britta