Mitglied inaktiv
hallo, ich hab heute frische hähnchenschenkel gekauft, die ich eigentlich nacher im ofen machen wollte. nun kommt aber heute meine mutter von der nordsse wieder und bringt mir frischen fisch mit. und für morgen hab ich frische minutenschnitzel gekauft. kann ich die hähnchenschenkel auch montag noch essen? lg pothi
auch wenn es kurzfristig ist, aber ich würde sie einfrieren und morgen abend wieder rausnehmen. oder morgen hähnchenschenkel machen und die minutenschnitzel einfrieren.
danke claudi, also die minutenschnitzelchen(schwein) würden sich bis montag halten meinst du? einfrieren geht leider nicht :( truhe ist voll *puhh* lg pothi
achso, falsch gelesen. sorry. also halten wird sich beides nicht bis montag? auch nicht die schnitzelchen? uahh dann bin ich jetzt aufgeschmissen, mist, hätte ich eher gewusst das mama mir fisch mitbringt....
ich würde lieber die hähnchenschenkel als erstes verarbeiten, die minutenschnitzel halten sich. zu not kannst du die ja auch in eine marinade einlegen, das konserviert auch ein wenig.
vielleicht brätst du die hähnchenschenkel auch schon an, und verarbeitest sie am montag zu hühnerfrikassee? gebraten hält sich das ja länger...
