Mitglied inaktiv
ich hab keinen bock mehr auf dieses geschnetzelte und sahnesoßen usw. hat jemand eine schöne idee für hähnchen/putenfilet? lg sue
Wie wäre es aus dem Wok mit Gemüse und Reis dazu. vlg
hatten wir leider auch erst neulich, ich koche relativ viel chinesisch :( ich weiß nicht, wonach ich suche... aber irgendwie nach DEM hähnchenrezept :) vielleicht irgendwas unterm grill oder so...
ich hab was, diese Woche von meiner US-Freundin: Miracle Whip und Senf mischen, Hähnchenkeulen oder Filet damit bestreichen, Semmelbrösel drüber, mit ein paar Buttrflöckchen und im Ofen garen. Das Fleisch soll danach superzart sein. In den USA nimmt sie irgendso ein anderes cremegedöns, aber hier kann man auch genanntes M.W. nehmen. ich habs noch nicht probiert :-) aber bald...
geschnetzeltes italienisch mit tomatensauce, pilzen, lauch, vor dem servieren parmesan drüber indisch (hähnchenbrust in einer masse aus joghurt, curry, kräuter marinieren, in auflaufform mit zucchinischeiben, überbacken) oder mit tomate-mozzarella überbacken hähnchenbrust in senfsauce kräuterpaste anrühren (brösel, butter, verschiedene kräuter, ggf. auch pinienkerne), hähnchenbrust anbraten, in auflaufform, paste drauf und fertigbacken. claudia
ok, ich schwanke zwischen dem US-Huhn und dem mit den Kräutern... für alles andere habe ich die Zutaten nicht da...
Hallo, ich war die Woche essen und hab zufällig Hähnchenbrust gegessen. Hat sehr lecker geschmeckt und war folgendermaßen gemacht. Hähnchenbrust scharf angebraten und gewürzt undanschließend mit frischem Parmesan kurz überbacken. Dazu gab`s gebratene Cocktailtomaten und Thymian-Gnocchis (normale Gnocchis in Butter mit Thymian geschwenkt). War richtig lecker und ist eigentlich total einfach zu kochen. Gibts bei mir demnächst auch. Was ich in nem anderen Lokal gegessen habe war: Hähnchenbrust scharf gewürzt und gebraten auf Bandnudeln mit Kaisergemüse und ner Sauche Hollandaise. Auch pipieinfach zu machen und schmeckt lecker. Guten Appetit Kathi
cocos curry hähnchen salat mit hähnchen paprika sahne hähnchen döner selbstgemacht gebratene nudeln mit chinesischen gemüse und hähnchen rouladen aus putenschnitzeln lg,jacky