Elternforum Kochen & Backen

hackfleischalarm

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hat doch mein mann gestern 3!!!!! kg hackfleisch mitgebracht er meinte das ist doch nicht viel, er hat es guenstig bekommen (fleischerbetrieb, familienbetrieb und sehr human und immer wieder sonderangebote) na super hackfleischbraten, fasch. leibchen (keine ahnung wie man das auf deutsch sagt) nudeln mit hack... wie lange ist das zeg haltbar? ok, braten kann man notfalls kalt essen bin ich da richtig der annahme dass ich es so schnell wie moeglich, sozusagen heute noch verbrauchen sollte???


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Hi, das kannst Du doch super portionieren und einfrieren. Ist dann sicherlich 3-4 Monate haltbar. Kathi


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ein paar Portionen Bolognese im Gefrierschrank sind immer willkommen ...


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fleisch hat das ding ist er fertig wenn oben braun? fertig wenn angestochen und wie sehe ich ob das ding innen fertig ist? oh gott ewig nicht mehr gemacht ich werde alt und anscheinend kochfaul :( ehrlich gesagt koche ich in der letzten zeit mehr portugiesische kuecke bzw sommer viel viel salat, bunt gemixt mit gemuese und brot dazu, schnell fertig und kostet wenig;)


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das ding ist durch und mit kaesefuellung oh gott riecht das gut und ich kann das nicht essen:((


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Schick doch ein bisschen Fleisch her...........SCHERZ!!!!!!!!!! Du kannst z.b. Frikadellen machen und sie dann einfrieren oder du lädtst eure komplette Verwandschaft zum Bologneseessen ein!!!! LG & viel Spaß beim "Verschaffen"