Mitglied inaktiv
hat jemand Ideen? Danke. LG Sue
Am Spieß - und gewürzt wie Cevapcici z.B. oder als Bouletten... Hatten wir erst neulich in beiden Variationen aufm Grill. Wenn der Rost recht dünne Stäbe hat, dann würde ich Alufolie drunter legen. LG
ja, nur das ist so langweilig, ich hätte damit gern irgendwie was anderes gemacht - Cevapcici macht nämlich schon jemand, nur ich komme morgen nicht zum einkaufen und alles, was ich noch da habe, ist Gehacktes :o(((((
hackfleischteig machen (auch mal anders gewürzt, z. b. mit oregano, gehackte, getrocknete tomaten oder fein gehackte paprika rein usw.), dann auf spieße ziehen und auf den grill schmeißen. oder frikadellen (bissl flacher machen) grillen, auch hier mal anders würzen oder feta reingeben. spieße machen mit kleinen hackbällchen + gemüse (ähnlich schaschlik) cevapcici claudia
ich habe gerade ein Rezept mit Zuccini gefunden, auf Spießen - da hapert es wieder an dem Gemüse, oder ich muss doch noch einkaufen... Das mit dem Käse klar, ist ne super Idee, ich hab noch Mozi da... dann mache ich den rein, danke. LG Sue
Vielleicht mal asiatisch wuerzen mit Rosinen und Currypulver? Oder mit Creme fraiche statt altbackenem Broetchen und ganz viel Provencekraeutern. Gruss FM
