Elternforum Kochen & Backen

Hack-Kloßteig-Auflauf (geht ganz schnell)

Hack-Kloßteig-Auflauf (geht ganz schnell)

nessa83

Beitrag melden

1 Paket Kloßteig (Kühlung) 500g Hackfleiscch 1 Sahne 200ml 1 Stange Poree (nur das weiße in Ringe geschnitten) Streukäse kloßteig in eine Auflaufform als Boden drücken. Hack gut anbraten dann Sahne dazu gießen. Würzen. Kurz aufkochen. Über den Kloßteig giießen und Poree drauf verteilen. Käse drüber streuen. ca 45 min bei 200 Grad evtl mit Folie abdecken damit der Käse nicht zu dunkel wird. Schmeckt auf gewärmt noch besser


-chOcO-

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nessa83

Der ist super :) Hab den auch schon hier zuhause gemacht und vor 2 Wochen bei meiner Mutter. Der war schneller weg als man gucken konnte *g* Hab bei uns allerdings 2 Becher Sahne genommen, da wir alle gerne viel Soße haben. Ein Klecks Tomatenmark schmeckt auch lecker :)


laany

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nessa83

Klosteig? Kann mir grade nichts drunter Vorstellung wo finde ich den