Mitglied inaktiv
Meine Tochter und ich lieben Hackfleisch in allen Varianten ,nur gehen mir die Ideen aus. Ich suche eure ausgefallenen Rezepte dafür. Wer kann uns helfen?
Kommt darauf an, was du bisher schon damit gemacht hast... Cevapcici Köttbullar Hackbraten griechisch oder italienisch oder mit hartgekochten Eiern gefüllt Burger Fleischpflanzl klassisch, italienisch, asiatisch, griechisch Moussaka Italienischer Nudeltopf Krautwickerl Chili con carne Hack-Käse-Lauch-Suppe Hack-Gemüse-Pfanne Zucchini-Hack-Auflauf Gemüse-Hack-Lasagne Klassische Lasagne Bolognese Köfte Pfannkuchen mit Hackfüllung Hackfleischpizza Fladenbrot mit Hackbelag, überbacken Gefüllte Kartoffeln, Paprika, Zucchini
Stimmt ,es fehlt was ich schon hatte Interessant ist Hackfleisch pizza und gefüllte Kartoffeln, bitte mehr dazu lg
huhu, für die hackfleischpizza das fleisch wie für hackbraten zubereiten. in ein gefettetes backblech geben. tomatensauce vorbereiten (oder passierte tomatensauce ordentlich würzen). auf das fleisch geben. geriebenen käse drauf. dann nach lust und laune noch paprikastückchen, zwiebelringe, pilze etc. geben. bei 200 grad ca. 45 - 60 min. backen. große kartoffeln ca. 15 min. kochen. abkühlen lassen, halbieren, innenleben rauskratzen. hackfleisch mit zwiebeln kräftig anbraten, etwas tomatenmark dazu. gewürze, knoblauch... die kartoffelhälften damit füllen, käse drauf, überbacken.
ich mache sehr gerne "jägerklößchen" - also das hack wie für bouletten, aber etwas mehr paprika rein, dann püriertes tomatenmark (nach bedarf und auch etwas verdünnt) als soße, die hackbällchen darin köcheln lassen, maiskörner, champignons, paprikawürfel in die soße (nicht gleich am anfang, wenn man bissel mehr biss möchte), mit einbrenne andicken, mit suppengemüse/brühe abschmecken. dazu gibts bei mir reis.
http://www.kochbar.de/rezept/255052/HAUPTGERICHT-Parmesan-Hackbaellchen-zu-Pasta.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/520201148306797/Taco-Salat.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/1966171319525408/Big-Mac-Salat.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/1282351233648069/Griechischer-Hackauflauf-mit-Kritharaki-Nudeln.html
http://www.chefkoch.de/rs/s0/hackbraten+mit+feta/Rezepte.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/727691175525257/Moehren-Blumenkohl-Hack-Auflauf.html
http://www.chefkoch.de/rs/s0/auberginen+hackfleisch+auflauf/Rezepte.html
http://www.chefkoch.de/rs/s0/chinesische+nudeln+hackfleisch/Rezepte.html
Wir essen auch gerne Hackfleischgerichte - dies ist ein Auszug aus meiner Liste !!!
Bifteki Weißkohl mit Hack Sauerkraut mit Ananas, Hack und Nudeln
ich danke euch , für die vielen tollen ideen lg
Hallo, mein Lieblings-Hack-Rezept ist zur Zeit "Weißes Chili con Carne": http://www.lecker.de/weisses-chili-con-carne-69413.html?print=1 Liebe Grüße, Gold-Locke
Du kommst nicht zufällig aus HH ?Von dem Rezept habe heute auch gehört, zur fast gleichen Uhrzeit....
Nö, ich komme aus NRW. Ich habe das Rezept 2016 in der Zeitschrift "Lecker" entdeckt und es schon ein paar mal gekocht. Liebe Grüße, Gold-Locke
sofern Ihr Blumenkohl mögt
Das ist sowieso schon Favorit hier bei uns aber danke dir
Ich schreib mal, was noch nicht genannt wurde: Kohl-oder Wirsingrouladen gefüllte Paprikaschoten gefüllte Champignons Königsberger Klopse Backofenfrikadellen in verschiedenen Variationen, z.B. mit Käse überbacken, mit Kernen oben drauf oder mit Gemüsestückchen gefüllt Hackbraten mit Käse-Schinken-Füllung Hack à la Gyrosstyle im Pitabrötchen/Weizentortilla/Fladenbrot mit Salat und Tzatziki
