Elternforum Kochen & Backen

habe gerade das weltbeste Knoblauchbrot gemacht.....

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habe gerade das weltbeste Knoblauchbrot gemacht.....

SelinaMama

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....boah war das lecker :-)))) Wollte ich euch nicht vorenthalten - heute gefunden bei Chefkoch und von der Familie als super gut befunden. http://www.chefkoch.de/rezepte/456121138701441/Knobibrot.html wirklich sehr empfehlenswert - allerdings werde ich beim nächsten Mal die Menge des Knoblauches reduzieren - hier stinkt es schon ganz schön Lg. aus Dänemark SelinaMama


Muffin08

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Antwort auf Beitrag von SelinaMama

Hehe..habe auch grad ein Rosmarin-Tomaten-Brot gebacken...mit Sonnenblumenkernen und Knoblauch..auch lecker!


SelinaMama

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Antwort auf Beitrag von Muffin08

mmmh, das hört sich aber auch lecker an. Hast du mir das Rezept dafür? Lg.


Muffin08

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Antwort auf Beitrag von SelinaMama

habe nur ein kleines gemacht (2Personen)... 1/4Liter warmes Wasser, 500gMehl, 1Päckchen Trockenhefe, 1Zweig Rosmarin, 1Knoblauchzehe, ca 1El Salz, eine Hand voll Sonnenblumenkerne und Tomaten nach Geschmack...Teil 45Minuten ruhen lassen und ca (je nach Größe) 40Minuten/180Grad backen