Elternforum Kochen & Backen

Habe 2 schöne Kürbisse,

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Hallo, einer ist so komisch grün und sieht aus, wie schonmal gestorben. Innen soll er orange sein. Die Sorte kenn ich absolut nicht, also was kann man damit machen? Der andre ist so leicht rosafarben mit dezenten weißen Streifen. Wie der innen ist, weiß ich gar nicht. Was macht man mit so eine Teil? Und wie lang kann man die Dinger aufheben? Im Moment liegen sie eingemummelt auf dem Balkon, der Keller ist eindeutig zu warm (ca. 15 Grad). Achso, die Rezepte hätte ich gern ohne Ei, Sesam und Erdnuss. Vielen Dank schonmal!!! Wenns geht, dann bitte etwas für Kinder, weil die bei sowas etwas mäklig sind. Bei uns gibts sonst keinen Kürbis. LG und Danke Conny ;-)


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gib mal "kürbis" ein, dann findest du rezepte, z. b. für suppe, lasagne, chutney, pie usw. wenn deine kinder kürbis noch nicht kennen, kannst du ja eigentlich alles versuchen. erstmal probieren ;-) claudi


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Danke, da ich diese Sorten aber nicht kenne, weiß ich leider auch nicht, wie die schmecken. Ich weiß nicht, dass ich mit jedem Kürbis das selbe machen kann. Scheint also sowas wie ne Kartoffel, nur größer zu sein. Danke Conny


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vielleicht findest du im netz was (wikipedia oder google), ein paar tipps über den geschmack der beiden kürbisse o. ä. claudi


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Ne, da hab ich gestern schon ewig gesucht. Die sehen immer anders aus, als meine. Das Forum hier war meine letzte Hoffnung, sozusagen. Wenn das aber solche "Multiteile" sind, dann wird das schon was werden. Danke Conny


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hallo, bist du dir sicher, dass es nicht eher zierkürbisse sind? lg pothi


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Hallo, na das weiß ich gar nicht. Die Teile sind schon ziemlich groß und schwer. Gibts das als Zierkürbis? Also der häßliche ist etwa so groß wie ein Erwachsenenkopf. Der Rosane noch größer. Irgendwie werd ich im Netz nicht schlau aus den Sorten. Den häßlichen hab ich aber schon offen rumliegen gesehen, da sah er eigentlich lecker aus. Man solls ja nicht nach dem Aussehen gehen, die inneren Werte zählen ;-). Wär das schlimm, also ungesund, wenn ich einen Zierkürbis esse? Ich denke, die schmecken dann einfach nicht. Danke Conny


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ist er vielleicht hier dabei? http://images.google.de/images?hl=de&q=zierk%C3%BCrbis&btnG=Bilder-Suche&gbv=2


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Hallo, ich bin jetzt auf den kalten Balkon, vielleicht kennt die ja jemand. Danke Conny


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okay, scheint nicht zu gehen.


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Also der erste ist ja der "grüne". Der 2. sieht auf dem Bild orange aus, der ist aber rosa. Danke Conny

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ich meine das sind zierkürbisse. die schmecken dann nicht. sind faserig, bitter, etc... lg pothi


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meiner meinung nach ein muskatkürbis. zum verzehr geeignet *gg* claudi


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Okay, dann kommt es wohl auf einen Versuch an . Kann ja nur so oder so enden. Danke Conny


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... ist der grüne essbar, der andere sieht für mich wie der klassische Halloween-Kürbis zum Aushöhlen aus (JackO'Lantern), die schmecken nicht. Stell aber doch vielleicht noch mal sicherheitshalber bei Chefkoch Fotos rein, da sind ja diverse Experten unterwegs (auch Amis oder in Amiland lebende "Kürbisspezialisten"). LG Nicole