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Gyros selber machen?

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Gyros selber machen?

Zoeybird

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hat jemand ein Rezept? LG


safie

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Antwort auf Beitrag von Zoeybird

Entweder nimmst du Schweinefleisch oder Geflügel (Pute, Hähnchenbrust). Schnetzelst alles, gibst es in eine Schüssel, Zwiebel, Öl und Gyrosgewürz darüber, gut 4 Std. ziehen lassen und dann normal braten.


Patty

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Antwort auf Beitrag von safie

Falls Du das Gyrosgewürz selbst machen möchtest: Oragano, Thymian, Basilikum, Paprikapulver, Rosmarin, Kreuzkümmel, Koriander Patty


Fru

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Antwort auf Beitrag von Patty

Ich würde noch Knobi und Zwiebelringe dazu packen und länger ziehen lassen....


pothi

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Antwort auf Beitrag von Fru

so: http://www.chefkoch.de/rezepte/1475461252594291/Gyrosschichtbraten.html lg