Mitglied inaktiv
Ihr Lieben.
mein Mann möchte am Freitag Kuchen mit zur Firma nehmen. 3 Stück müßte ich Backen. Hättet Ihr für mich ein paar gute Ideen und Rezepte vielleicht.
Danke schon mal im vorraus. 
ich würde einen schokokuchen empfehlen, da man ihn gut auch schon am mittwoch z.B.machen kann, dann schmeckt er freitag erst richtig und du hast donnerstag zeit um 2 zu machen. ich habe mal eins von alfredissimo abgeschrieben und schon 1000 mal gemacht. schmeckt super. die schauspielerin christiane paul hat ihn dort gemacht: ein ganzes stück butter langsam im topf erhitzen, bis sie schmilzt. essl.dunklen kakao dazu, 2 tassen(ich nehme immer mein oma geschirr) Zucker dazu bis eine masse entsteht. halbe tasse wasser und dann rühren. das ganze abkühlen lassen. dann den teig : 2 Tassen mehl 1päckchen vanillezucker 1 paket backpulver 4 eier mixen und dann die schokomasse dazu. ich mache den kucken in einer grossen kastenform. ca 50 bis 60 min bei 160 grad. wenn er fertig ist mit schokoglasur oder (mein favorit) puderzuckerglasur bestreichen. am dritten tag schmeckt er echt am besten.
marmorkuchen kirsch-quark-streusel donauwellen apfel-streusel-kuchen vom blech schokokuchen orangengugelhupf erdbeerkuchen käsekuchen
