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Gurken- bzw. Tomatensalat

Gurken- bzw. Tomatensalat

Suse06

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Ich habe zwei Frage: 1. Wie macht ihr eine Joghurtzsauce zu Gurkensalat? 2. Kann man zu Tomatensalat auch ein anderes Dressein machen als Öl/Essig/Pfeffer/Salz? Danke Suse


Fru

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Antwort auf Beitrag von Suse06

An Gurkensalat mache ich immer ein Sahnedressing...Joghurt würde ich mit Milch glattrühren und nach Geschmack würzen. Zu Tomaten kannst Du alles das machen, was Dir schmeckt. Bei meiner Mama gabs ebenfalls das Sahnedressing dazu...


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Suse06

1 becher joghurt mit ein wenig saurer sahne oder milch glatt rühren. schuss essig rein, salz, pfeffer dill. tomatensalat mage ich persönlich am liebsten mit essig-öl (weinessig) oder mit balsamico. geht aber auch mit anderen saucen, z. b. essig-senf, joghurt, kräuter-joghurt usw.