Mitglied inaktiv
Hallo, habe noch nie von og. Nussecken gehört. Wurde heute angesprochen, ob ich ein Rezept kenne. Leider nicht. Kennt es vielleicht jemand von Euch und würde es verraten ? lg, schnuggu
hallo, das rezept gibts schon ewig, guildo horn hat es nur wieder bekannt gemacht (ich sag nur: "guildo hat euch lieb" *gg*) hier das rezept: 300 g mehl 1 tl backpulver 130 g zucker 2 pck. vanillezucker 2 eier 130 g margarine zu einem teig kneten, auf ein gefettetes backblech geben. mit 1/2 glas aprikosenmarmelade bestreichen. 200 g butter 200 g zucker 2 pck. vanillezucker 4 el wasser aufkochen, bis die butter geschmolzen ist. 200 g gemahlene und 200 g gehackte haselnüsse unterheben. masse auf das blech streichen, kuchen bei 180 grad ca. 25 minuten backen. erkalten lassen, in quadrate und dann in dreiecke schneiden. 2 ecken in flüssige schokolade tauchen und abkühlen lassen. winke claudi
Schau mal hier, da hab ichs gerade gefunden. http://www.chefkoch.de/rezepte/194161082648425/Guildo-Horn-s-Nussecken.html
fast das identische rezept... und meines ist in sauberer schulschrift von 1984. LOL!!!!! claudi
