Mitglied inaktiv
Bin auf der Suche nach tollen grieschischen Rezepten.
hallo, hier mal ein paar ideen, rezepte kann ich nicht alle tippen, ist zu viel (manches findest du über suchfunktion): tzatziki griechischer bauernsalat (tomate, gurke, zwiebel, schafskäse, essig-öl, oregano, salz, pfeffer) gyrosauflauf (gyros anbraten, mit metaxa und etwas ablöschen, in eine auflaufform geben, mit käse bestreuen und gratinieren) moussaka (hack-kartoffel-auberginen-auflauf) lammkoteletts griechisch (mit rosmarin und thymian, im backofen grillen oder in der pfanne braten) kartoffeln griechisch (rezept über suchfunktion) bohnensalat (weiße riesenbohnen mit essig-öl, zwiebeln und kräuter) joghurt mit honig und mandeln wichtig sind die gewürze (knoblauch, oregano, rosmarin etc.) claudi
hi,da ich selber griechin bin. kann ich dir eine internet seite geben.www.eliasmamalakis.gr lg
liebe glaudi.da ich selber griechen bin.guros auflauf essen die griechen nie....vieleicht nur in deutschland...und bohnesalat auch...in griechenland gibt andere leckere rezepte wie zb. pastitio fisch suppen lg
es ist halt griechische art.du kriegst bei einem chinesen oder italiener auch nur eingedeutschtes essen. es schmeckt, das ist die hauptsache. ob nun griechisch oder nicht. claudi
ich finde nur den button für "deutsche version" nicht... 
claudi
Geht mir auch so. Hab mich so gefreut... 
Schön griechisch ist auch Stifado. Ganz leicht zu kochen, wie Kalbsgulasch, nur mit etwas Zimt und Kreuzkümmel drin. Lecker.
LG
Nochwas vergessen: Rotwein muss auch noch rein.
auch nudelreis mit kalb im backofen... lg
hallo, naja das mit der seite war dann wohl nix. aber ist ansich auch egal, claudis rezepte sind schon doll, auch wenn etwas aufs deutsche abgewandelt. so ist es wenigstens so, dass man den geschmack/gewürze auch gewohnt ist. njami! lg pothi
