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Gorgonzolafrage

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Gorgonzolafrage

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Hi, eine Frage: ich habe hier abgepackten Gorgi rumliegen, der bis zum 30.12. haltbar ist. Kann ich den trotzdem aufs Sylvesterbuffet packen? Oder hat der es am 31. schon hinter sich? Ob er schimmelt oder schlecht ist, kann ich ja bei dieser Art Käse schlecht sehen... Danke, Grüße Chrispi


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wenn der käse die ganze zeit gekühlt war, dann dürfte er noch gut sein. es geht ja um das MINDESThaltbarkeitsdatum. pack ihn erst ganz zum schluß auf das buffet, auf einem gekülten teller und abgedeckt. claudia


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Prima, danke. Guten Rutsch dir!!