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Gluten- und laktosefreie Muffins

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Gluten- und laktosefreie Muffins

Engel76

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Hallo, für einen Teil der Geb.gäste benötige ich gluten- und laktosefreie Muffins oder einen Gugelhupf. Kenn mich auf diesem Gebiet gar nicht aus und wäre darum dankbar für Tipps und Rezepte. Danke!


Kauko:-)

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Antwort auf Beitrag von Engel76

Ich kaufen immer glutenfreies Mehrl, gibt es bei DM & Real und dann einfach wie andere Muffins auch


schmitt

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Antwort auf Beitrag von Engel76

hallo, kauf glutenfreies mehl. es gibt welches, da steht für "kuchen & kekse" drauf. als flüssigkeit kannst du entweder fruchtsaft (falls du obstige muffins machen willst), laktosefreie milch oder soja milch nehmen tschau