Glögi-Rezept

Hallo, das habe ich gefunden: Glögi(der finnische Glühwein) 2 l Rotwein (halbtrocken) 200 ml Johannisbeer-Saft 10 Nelken 2 Zimtstangen 200 g Zucker 1/2 Zitrone 100 g geschälte Mandeln 100 g Rosinen Wein, Saft, Nelken, Zimt, Zucker und Zitrone erhitzen, aber nicht kochen lassen 10 Minuten ziehen lassen Mandeln und Rosinen in Gläser geben Durch ein Sieb die Gläser mit Glögi füllen und sofort dampfend servieren Tipp: Viele Finnen haben ihr Geheimrezept, was natürlich nicht verraten wird. Man ver- stärkt zum Beispiel mit Wodka oder würzt zusätzlich mit Kardamom. Glögi (ohne Alkohol) 500 ml Johannisbeersaft 300 ml Wasser 5 Nelken 1 Zimtstange etwas Kardamom 4 TL gestiftelte Mandeln 4 TL Rosinen Das Wasser mit den Gewürzen aufkochen Den Saft dazugeben und noch einmal erhitzen In jedes Glas Mandeln und Rosinen geben Die heiße Flüssigkeit durch ein Sieb in die Gläser füllen LG mamaschlumpf