Libelle74
habe gerade meins gesäubert. und abgelaufene weggeschmissen. manche benutze ich sooo selten. manches brauche ich jeden tag. was braucht ihr ? worauf könnt ihr getrost verzichten. um euch nicht zu beeinflussen, sag ich erstmal nichts. viel spaß.
also wirklich brauchen tu ich: Pfeffer Salz Paprika Muskat Chilipulver gek. Brühe dann hab ich noch, aber selten benutzt: Maggi Gewürzmischung für Hähnchen und für Pastagerichte Curry Zimt Knoblauchflocken Chiliflocken Bohnenkraut Pommessalz Kräutersalz und Kräuter hab ich alles Tiefgefroren außer das Bohnenkraut denn die schmecken mir gefroren deutlich besser als die getrockneten. Ich glaub das wars, mehr fllt mir grad nicht ein und ich hab keine Lust aufzustehen. An die anderen gewürze/Kräuter trau ich mich noch nicht so richtig ran, obwohl einige bestimmt mein essen aufpeppen würden.
salz pfeffer rosenpaprika cayennepfeffer kräutermischungen und einzeln cayennepfeffer pul biber zimt kreuzkümmel kardamom Kumin frische muskatnuss+ reibe piment ich benutze fast nie curry...
Pfeffer Salz Muskat Chili Coriander (ganz und gemahlen) Kumin Cardamon Zimt Nelken (ganz und gemahlen) Oregano Thymian Majoran Kraeuter der Provence Auf dem Fensterbrett: Schnittlauch und Petersilie im Garten: Rosmarin und Salbei Ausserdem noch gekoernte Bruehe und Bruehwuerfel (Gemuese, Huhn, Rind) Brauch ich immer alles. LG Connie
ich könnte auf Pfeffer verzichten... da habe ich - und nutze ich auch ständig Salz Pfeffer Zucker Muskat Bohnenkraut Thymian Oregano Basilikum Salbei Piment Lorbeer Zwiebelsalz Knoblauch und Knoblauchpulver gekörnte Brühe Rosmarin Majoran Paprika und Curry (könnte aber auch ohne) Kreuzkümmel Coriander und viele chin. Gewürze bzw. bestimmte Gewürzmischungen für - Fisch - Nudeln - griechische Küche - chin. Küche - mex. Küche LG Sue
Hej! Hier haben wir wohl alle schon mal gesammelt: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=57776 Gruß Ursel, DK
salz pfeffer rosmarin muskat curry paprika edelsüß und scharf nelkenpulver zimt chilipulver meersalz fein + grob basilikum thymian oregano gyrosgewürz brathähnchengewürz lorbeerblätter petersilie gefriergetrocknet dill tk
kumin, habe ich noch nie gehört. was ist das und wozu braucht man es? ich könnte auf kümmel gut verzichten. allerdings mag ich ihn gerne ganz als tee bei bauchweh. am liebsten habe ich die paprika und curry region. pfeffer auch aber lieber grob gemahlen als dieses puderzeugs. toll find ich auch zimt.
