Mitglied inaktiv
Hallo, ich würde gern mehr Gemüse essen, hab aber nicht wirklich Ideen..... Hab halt das Gemüse in der Pfanne mit grüner Currypaste angebraten oder alles in eine Auflaufform und mit Käse überbacken. Was könnte ich sonst noch machen? Bin nicht so der Kochprofi.
Eintopf Ganz klein geschnitten und angeschmort als Pfannkuchenfüllung Gemüsesugo mit Nudeln Salat Püriert als Cremesuppe mit Hühnchen auf Schaschlikspiesse zusammen mit Mie Nudeln anbraten,Ei drüber raspeln und Puffer draus braten gefüllte Paprika/Aubergine/Zwiebel/Riesenchampignons
hallo, da gäbe es noch gemüselasagne gemüse-kartoffelauflauf (ähnlich moussaka, aber ohne fleisch) gemüse-nudelauflauf gegrilltes gemüse mit dips gemüsesuppen (kartoffel pur, kartoffel-gemüse, zuckerschote, paprika, tomate, pilz usw.) spinat-reis-auflauf reis-gemüse-pfanne mit mozzarella gemüse-nudel-pfanne mit feta gefülltes gemüse (paprika mit reis oder reis-hack, auberginen oder zucchini mit reis, dann überbacken) usw. claudi
fällt mir grad noch ein: gemüsebratlinge gemüse aus dem wok (mit sojasauce, ingwer, knoblauch usw.) gedämpftes gemüse als beilage zu fisch oder fleisch gemüsesauce (püriert) zu pasta oder gekochten kartoffeln, z. b. zucchini-tomate mit knoblauch, saulecker! omelette mit pilzen oder mischgemüsefüllung schupfnudel-gemüse-pfanne claudi
du jannst alles genüse ansich kochen/garen/würzen und damm als beilage nehmen,so machen wir das immer. lg pothi
Hi, oder - Lauch-Pilz-Quiche - Kartoffel-Zucchini-Tomate-Schafskäse Auflauf - Rote Paprika-Knoblauch-Gorgonzola mit bißchen Gemüsebrühe zu Nudeln - Nudeln mit Spinat-Gorgonzola-Sahne-Soße - Wirsing mit Schinkenwürfelchen und bißchen Sahne mit Weißbrot - Kichererbsensuppe mit Rindfleisch (da müßte ich Rezept aber bei Freundin nochmal nachfragen) - gebratene Zucchini / Auberginen als Beilage - Erbsensuppe - Kartoffelsuppe mit Suppengemüse, bißchen Sahne und gebratenen Wurstscheiben Leider das meiste mit Sahne, aber nicht so viel. Ich versuche gerade indisch, muß aber noch viel üben. Ciao Biggi
