Hallo! Ich brauche mal wieder Eure Ideen! Ich habe ca. 5 Scheiben gekochten Schinken übrig, den ich gerne heute verarbeiten will, da er langsam weg sollte! Aber außer Käse Schinken Toast (gabs schon zum Frühstüvk,) und Rührei mit Schinken fällt mir nix ein! Habt ihr noch Ideen. Denn auf Rührei habe ich nicht wirklich Lust! DANKE! LG Sammy
Antwort auf Beitrag von Sammy13
spargel mit schinken und kartoffeln schinken-erbsen-sahne-sauce zu pasta auflauf mit kartofflen, blumenkohl und schinken den schinken fein schneiden, zu in butter geschwenkten bohnen geben, dazu ein steak tomatensauce machen, schinken reingeben, dann zu pasta reichen oder gemüse damit überbacken
Antwort auf Beitrag von Sammy13
Chicoree in Schinken:
Chicoree putzen, wenige Minuten in heißes Wasser . Dann jeweils 1 Chicoree in 1 Schinkenscheibe einrollen. In eine Auflaufform setzen, Tomatenviertel drumherum, Käse drüber und in den Ofen ![]()
Antwort auf Beitrag von Sammy13
Meine Verwertung für Schinken ;-) Wird immer jubelnd angenommen ;-) Grüße Petra PS: Sonst, einfach mit in einen Nudelsalat?
Antwort auf Beitrag von Sammy13
Pfannkuchen mit Schinken ,Schinkennudeln
Antwort auf Beitrag von Sammy13
Pfannkuchen mit Zwiebel-Schinken Füllung Kohlrabi-Cordon-bleu
Antwort auf Beitrag von Morla72
Wie geht denn Kohlrabi -Cordon-bleu? *neugier*
Antwort auf Beitrag von Bookworm
aber kohlrabi cordon bleu ist relativ simpel: kohlrabi schälen, in dickere scheiben schneiden (ca. 0,5 cm). in gemüsebrühe bissfest garen, abschrecken. schinken in eine käsescheiben "wickeln", zwischen zwei kohlrabischeiben legen, ggf. mit zahnstocher fixiieren. wie schnitzel panieren (das verquirlte ei mit salz, pfeffer und ein wenig muskat würzen), ausbacken.
Antwort auf Beitrag von claudi700
owt
Antwort auf Beitrag von Sammy13
Das lieben meine Kids.
schinkennudeln sind lecker oder nudeln mit schinken-sahne-soße oder Strammer max