Hallo, suche ein leckeres Rezept für einen gefüllten Hokaido, im Ofen gebacken. Aber bitte vegetarisch!!!! (Finde nur Rezepte mit Hackfleisch u. ä.) Sabine
Antwort auf Beitrag von niki0909
Hej Sabine! ich habe eins für einen großen Kürbis, gefüllt mit Suppe. Das Fleisch könntest Du ja weglassen. Gruß Ursel, DK
Antwort auf Beitrag von DK-Ursel
Danke, aber ich möchte den Kürbis mit Füllung im Ofen backen/überbacken. Ähnlich wie gefüllte Paprika oder so. Wird bei deinem Rezept der Kürbis auch gegessen oder dient er nur der "Deko"? Sabine
Antwort auf Beitrag von niki0909
Hej Sabine! Das Innenleben kommt mit in die Suppe - mit anderen Gemüse und sogar etwas Obst (ist ein lateinamerikanisches Rezept), der Kürbis selbst dient dann als Suppenterrine, wird nur ca. 10 Min. gebacken. Gruß Ursel, DK
Antwort auf Beitrag von DK-Ursel
Hej nochmal! Wieso kannst Du nicht das Paprikarezept auf den Kürbis übertragen? Gruß´Ursel, DK
Antwort auf Beitrag von DK-Ursel
Guten Morgen! Ich habe gerade 2 Beiträge weiter unten Beatrix´ Rezept für gefüllte Paprika vegetarisch gelesen. Das fgeht doch auch für Kürbis! Gruß Ursel, DK
Antwort auf Beitrag von niki0909
schau mal bei chefkoch rein. da sind jede menge veg. rezepte drin .