Hallo ihr lieben. Ich brauch mal nen tip wie ich am besten eine Soße für Gefüllte parika mache.Kenne sie eigentlich nur mit Ketchup,solz,pfeffer und Wasser.Hmm.Find ich aber nicht so klasse.wie macht ihr das?
Antwort auf Beitrag von Holly2011
Also anstatt Ketchup, würde ich wenn überhaupt, Tomatenmark oder passierte Tomaten nehmen. Ich allerdings dicke die Sosse lediglich mit Speisestärke an und würze wenn nötig noch mit Salz, Pfeffer oder Paprikapulver.
Ich nehme passierte Tomaten, würze sie mit Slaz, Pfeffer und Paprika. LG
Antwort auf Beitrag von Holly2011
Ich nehme Tomatenmark und etwas Brühepulver.
Antwort auf Beitrag von Holly2011
nach dem anbraten der gefüllten schoten entweder 2 el tomatenmark oder 1 pck. passierte tomaten in den topf geben. bei tomatenmark dann mit brühe aufgießen, würzen (pfeffer, wenig salz, da die brühe schon genug hat, paprika und oregano). bei passiertent tomaten pfeffer, salz, paprika und kräuter.
Antwort auf Beitrag von Holly2011
Vielen Dank für eure Antworten.Werde es auf jedenfall mal so versuchen.!!!
