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Gartenparty

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Gartenparty

roti120392

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Wir haben demnächst eine Gartenparty mit ca 25 Erwachsenen .+Kinder. Jetzt brauche ich noch ein paar Tipps von Euch. 1. Was könnt man als Aperitif anbieten? Irgendwie einen Cocktail, Hugo o.ä. 2. Wir wollen grillen. Sollte man besser noch Fleisch z.B. Rollbraten in den Ofen schieben, damit erstmal alle was haben zum Anfangen? 3. Hat noch jemand Ideen für's Buffet. Ich dachte an: Italienische Nudelsalat Griechischer Bauernsalat Melone Mozzarella mit Tomaten Versch. Brot Dipp Saucen Habt ihr noch gut Ideen? LG Rosi


Helena83

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Antwort auf Beitrag von roti120392

Ne ich würde da nichts extra machen zum Anfangen. Alle freuen sich ja aufs Gegrillte, da warten sicher alle gerne bis alles fertig ist. Vielleicht für vorne weg eine kalte Gurkensuppe? Schön erfrischend und als Vorspeise super geeignet. Salate hören sich gut an, ich kann noch Tabouleh empfehlen. MEin absoluter Favorit im Sommer.


PearlandMum

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Antwort auf Beitrag von roti120392

Hallo, ich würde auch definitiv nichts mehr im Ofen machen. Ihr wollt doch grillen :) Ich liebe als Aperitif eiskalten Prosecco/trockenen Sekt mit einem kleinen Schuss Holunderblütensirup. Zum Grillen haben wir immer als Beilage Tomatensalat mit Minimozzarella/Schafskäse, Couscous-Salat, Alupäckchen mit Grillgemüse, kleine Maiskolben vom Grill, Kartoffeln vom Grill mit Kräuterschmand, Baguette mit Kräuterbutter. Was wir aus den USA mitgebracht haben und alle lieben (muss man halt mögen), sind Baked Beans (mache ich immer in einer großen Pfanne mit Knofi). LG Pearl


claudi700

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Antwort auf Beitrag von roti120392

ich würde nichts anderes vorbereiten, es wird gegrillt und gut :-) als apéritif apérol sprizz, hugo oder prosecco mit einem schuss limoncello oder preiselbeersaft. für die kinder evtl. fruit punch. bis alle was gegrilltest auf dem teller haben, kannst du evtl. bruschetta anbieten oder eben tomate-mozzarella und ciabatta als vorspeise. für mich gehört zum grillen immer kartoffelsalat, ganz einfach gemacht, ohne schnick-schnack. evtl. noch maiskolben grillen?


nest118

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Antwort auf Beitrag von roti120392

Hallo! 1. Da würde ich Caipirinha und Ipanema anbieten. 2. Nein, kein zusätzliches Fleisch! Ein bisschen warten schadet nicht. 3. Ich mache gerne folgende Beilagen: - Rosmarinkartoffeln - Grillgemüse -Zatziki -Brot - Couscoussalat - gemischte Gemüseplatte mit Dressing LG


roti120392

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Antwort auf Beitrag von roti120392

Danke für eure guten Tipps. Ich werde dann keinen Braten mehr machen &522;