Elternforum Kochen & Backen

gans 3600

gans 3600

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weiss einer wie lange eine gans mit 3600 uungefähr im ofen braucht und welche backzeit?


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hallo, bei 180 grad ca. 3 stunden. wird die gans gefüllt? claudi


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danke äpfel kommen rein aber die füllung isst bei usn eh nie einer ändert das was an der backzeit?


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mit füllung braucht die gans etwas länger, aber bei 3600 g reicht die im ersten posting genannte garzeit. lg claudi


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gute 3 1/2 stunden und nicht zu voll stofen. lg PS: man sagt so ca. 1 stunde pro kilo