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Gäste kommen, was kochen?

Gäste kommen, was kochen?

Michi5

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Hallo, gerade habe ich erfahren, dass wir am Wochenende doch nicht grillen können - jetzt bin ich in meiner Planung etwas aufgeschmissen und dazu noch unkreativ.... Es kommen 10 Personen zum Mittag essen...(später gibt es noch Kaffee und Kuchen). Ich dachte an Salate, Baguette und ???? oder hat jemand eine ganz andere Idee? Vielleicht Fleisch aus dem Ofen oder Pizza??? Am besten gut vorher vorzubereiten, denn die Gäste kommen schon am späten Vormittag. Bin irgendwie gerade ratlos und für eine Ideensammlung dankbar! LG Michi


Fru

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Wie wäre es mit nem "italienischen Abend" Antipasti, ne Lasagne in den Ofen, vielleicht nen Blech Pizza (nur Pizza alleine dann müßten Deine Gäste getrennt essen, es sei denn Du hast mehrere Backöfen) vielleicht nen Nachtisch dazu....ich würde so ein kleines Buffet machen..nen mediterranen Salat dazu...und und und LG


Fru

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Antwort auf Beitrag von Michi5

Wie wäre es mit nem "italienischen Abend" Antipasti, ne Lasagne in den Ofen, vielleicht nen Blech Pizza (nur Pizza alleine dann müßten Deine Gäste getrennt essen, es sei denn Du hast mehrere Backöfen) vielleicht nen Nachtisch dazu....ich würde so ein kleines Buffet machen..nen mediterranen Salat dazu...und und und LG


DK-Ursel

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Hej! Wir waren gerade 19 bei einem geburtstag. Da wurde dasSchweinefilet zwar draußen gegrillt, aber hast Du keinen Ofden mit grillfunktion? Sonst mach ign halt in Alufolie, mit Schinken (Bacon) eingewickelt im Ofen - dazu gab es raffinietere Salate - z.V. Feldsalat/RucolaSpinat mit geöstetem Bacon und Birnenschnitzeln + Dressing sowie Kopfsalat mit saurer-Sane-Soße o.ä. und Baguettes, frisch gebacklen - kannst Du vorbereiten, gehen lassen (evtl. i mKühlschrank) und dann in ca. 20 Min. backen, wenn die Gäste da sind! Nachtisch: Frische Erdbeeren! Gruß Ursel, DK


Sweetlady200

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hackbraten kann man auch gut vorbereiten, viellt noch kleine frikadellen oder partywiener


claudi700

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zwiebelkuchen, lauchkuchen geschnetzeltes mit spätzle und salat ofengemüse, putenschnitzel natur, sauerrahm-dipp gemüsestrudel, hackstrudel


mama040506

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oder Gulasch Gefüllte Paprika/auberginen/zucchini Hänchenschenkel mit salat/baguette nudel/gemüse/kartoffel-evtl.hack-auflauf Fisch mit salat/rosmarin kartoffel braten mit klöse