Elternforum Kochen & Backen

Füllung für Königspasteten - herzhaft - außer Ragout fin ???

Füllung für Königspasteten - herzhaft - außer Ragout fin ???

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Hallo, sind morgen zu den Schwiegereltern eingeladen, jeder bringt etwas fürs Abendessen mit. Ich hab mich mit Ragout fin in Königspastetchen angeboten, nun denke ich das meine 2 Dosen Ragout fin nicht reichen werden, weil die Pasteten doch recht groß sind. Hat jemand eine Idee mit was ich die Dinger noch füllen kann, sollte aber herzhaft sein ? Oder kann ich das Ragout fin vielleicht noch strecken ? Habe aber kein Fleisch mehr zur Verfügung. Einen schönen 1.Weihnachtsfeiertag-Abend noch... LG Anett


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hallo, da ich sowieso kein fleisch esse, mache ich vegetarische füllungen, z. g. paprika-lauch spinat-ricotta usw. jeweils gehackte zwiebeln oder lauch in butter anschwitzen, das weitere gehackte gemüse dazu geben. mit etwas wein oder brühe ablöschen und binden, würzen. claudi


Mitglied inaktiv

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Was HAST du denn da? Dann kann man vielleicht eher was raten :-) Wenn du Champignons hast, vielleicht damit das Ragout fin strecken.