Elternforum Kochen & Backen

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Biggi0402

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Ich habe heute "deine" Frikadellen gemacht! Die waren wirklich sehr lecker! Ich hatte aber keinen Schmand, habe dafür Creme fraiche genommen! Allerdings hatte ich die Frikadellen bei 200° ca. 30 Min im Ofen! Habe sie nach 20 min umgedreht weil sie von oben noch nicht wirklich Farbe angenommen hatten. Aber dann waren sie schnell fertig Wird auf jeden Fall mal wieder gemacht!


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Antwort auf Beitrag von Biggi0402

Es kommt auch immer drauf an, wie heiß der Ofen wird und wie groß die Frikadellen gemacht werden....ich hab sie mal blind bei meinem Papa ne halbe Stunde drin gelassen und sie waren kohlrabenschwarz...da kann man sich eh nur aufs Auge verlassen! LG