Elternforum Kochen & Backen

frischkäse

Anzeige rewe liefer-und abholservice
frischkäse

maus07

Beitrag melden

hallo zusammen, habe hier versehentlich 2 offene, gerade mal angefangene Packungen normalen Frischkäse (ohne was drin), wie kann ich sie verkochen (nicht verbacken)? Wollte morgen Hähnchen in weisser Sosse machen (ähnlich wie Frikassee), kann ich die darein machen? Wir essen zwar den schon gern aufs Brot aber 2 Packungen werden doch dauern bis beide "verschmiert" werder.... danke und lg maus07


Morla72

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von maus07

Da ich Frischkäse statt Butter immer aufs Brot schmiere, ist der schnell weg. Außerdem sehr lecker: diese kleinen Salzbrezeln essen mit Frischkäse als Dip! Ansonsten kannst du den eigentlich überall ranmachen statt Sahne oder Schmand oder so... Ich hab auch schon Frischkäse an Nudelsoße gemacht, z.B.


Holly87

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von maus07

Mach doch einen Kräuterdipp drauß! Oder ein Dessert! Gibts auf Chefkoch.de sicher einige Rezepte.


Stripelove

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von maus07

Ich stelle mir gerade vor, Frischkäse mit Spinat in Blätterteig gebacken… Etwas Ei dran, Muskat…