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frische Champignon einfrieren!?

frische Champignon einfrieren!?

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wer hats gemacht und wie hat es geklappt? Haben sie euch noch geschmeckt danach? ich hab letztens welche für eine champignon-speckpfanne aufgetaut...hatte sie eingefroren da die mal im Angebot waren...und des hat mir irgendwie gar nimmer geschmeckt :o(


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Prinzipiell geht das schon, aber nach dem Auftauen sind sie nicht mehr sehr schön. Würde sie als z.B.fertige Pilzsoße o.ä. einfrieren.


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ir schmecken sie dann auch nicht so gut. Lass sie allerdings nicht auftauen, sondern brate sie direkt an. Aber frische schmecken immer noch am besten. LG Britta


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ich würd sie in scheiben schneiden und einfrieren. bei gebrauch direkt gefroren verbrauchen. also nicht auftauen vorher. lg pothi