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Frankfurter Grüne Soße

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Frankfurter Grüne Soße

tonib

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Hat jemand dazu ein erprobtes Rezept?


Irish83

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Antwort auf Beitrag von tonib

Ich habe mich durch gefühlt alle Rezepte probiert und war jedes mal enttäuscht. Seither kauf ich die fertige von Schwälbchen. Die kommt meiner Zeit in Hessen am nähsten.


Himbaer

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Antwort auf Beitrag von tonib

Saure Sahne, 8 Kräutermischung von Aldi oder Iglu, oder direkt Grüne Sauce Kräuter wenn du dran kommst. Etwas Essig, Pfeffer und Salz und geachtelte hartgekochte Eier.


Salkinila

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Antwort auf Beitrag von tonib

Ich mach die immer pi mal Daumen aus dem Kopf: - frische Kräuter für Grüne Sauce (gibt es bei uns in Papier gewickelt im Supermarkt) - eine Portion selbsgemachte Mayonnaise verrühren mit - ca. 250 g Quark - ca. 500 g Joghurt - ca. 200 g saure Sahne - Salz, Pfeffer - halbierte hart gekochte Eier nach Belieben