Elternforum Kochen & Backen

Frage zu Waffeln und Eis

Frage zu Waffeln und Eis

Mitglied inaktiv

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Hallo zusammen, ich würde mir gern Waffeln machen allerdings ist das immer so ne große Teigmenge die ich nie im Leben allein verbrauche (jedenfalls nicht auf einmal). Frage: Kann ich den Teig im Kühlschrank aufheben? Wenn ja - wie lange? Und wie kann ich Vanille Eis am besten selbst machen? Vielen Dank und liebe Grüße Conny


Mitglied inaktiv

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ih habe ein rezept das reicht für ca. 10 Waffeln. Ansonsten habe ich es immer über nacht im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten tag dann nopch mal gemacht.


Mitglied inaktiv

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ich frier die ueberzaehligen Waffeln immer ein, und hau sie dann in den Toaster. Du kannst die Mengenangaben im Rezept aber auch einfach halbieren ;-)