Elternforum Kochen & Backen

Frage zu Schmorkohl

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Hallo, wir wollten morgen Schmorkohl machen, kann ich den heute schon vorschmoren? Oder doch lieber erst morgen ganz frisch? Vielen Dank schon mal. LG Kiki


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kannst du heute komplett vorbereiten und morgen noch mal wärmen, schmeckt sogar besser, da gut durchgezogen :-)


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ja auf jeden fall heute schon machen. kohl schmeckt schön durchgezogen und nochmal aufgewärmt viel besser als frisch.


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Vorkochen bzw. -schmoren ist sogar von Vorteil. Gruß Ursel, DK