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Frage zu Fondant-Torte

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Frage zu Fondant-Torte

79anin

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Hallo! Am Sonntag benötige ich die Torte. Habe Marshmallowfondant hergestellt und bereits die Aufleger ausgestochen. Nun fehlt mir aber das Cmc um Zuckerkleber herzustellen und zum Bestellen reicht wohl die Zeit nicht mehr. Weiss jemand ob ich die Aufleger mit Wasser oder Marzipan ankleben kann? Mmf verträgt sich ja nicht gut mit Feuchtigkeit? Oder gar mit Ganache ankleben? Hält das?? Wäre dankbar für Tipps! Lg


Anja+Calvin

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Antwort auf Beitrag von 79anin

Ich klebe immer mit ein wenig Wasser.


claudi700

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Antwort auf Beitrag von 79anin

du kannst läuterzucker machen oder ein wenig ganache nehmen.