Mitglied inaktiv
Hallo Ihr Lieben, halllo Claudi! Ich mache meine Amerikaner normalerweise mit Vanillepuddingpulver. Liebe Claudi, ich glaube Du hast hier auch mal so ein Rezept gepostet. Meine Frage, das geht doch sicherlich auch mit Schokoladenpuddingpulver, oder???? Ich möchte gerne Schoko-Amerikaner machen! LG, Lenn04
huhu, mein rezept für amerikaner hatte ich schon mal gepostet, hier ist es: 150 g margarine 120 g zucker 2 eier 1 pck. vanillezucker 300 g mehl 2 tl backpulver 1 tl zitronensaft 5 el milch guß: 150 g puderzucker 3 el zitronensaft die zutaten für den teig nacheinander verrühren, mit einem eßlöffel teigkleckse auf backpapier geben. bei 200 grad ca. 12 - 14 minuten backen. guß anrühren, die amerikaner damit bestreichen. wenn du "afrikaner" machen möchtest ;-) kannst du entweder bei deinem rezept schokopuddingpulver nehmen oder bei dem o. g. 2 el kakao unter den teig mischen. ich würde trotz schokopuddingpulver noch 1 el kakao reingeben, damit sie schön dunkel werden. claudi
Wow Du bist ja schneller als der Blitz!!!!! 
Vielen, vielen DANK!!! 
