Hallo! Ich habe am Montag frische eingelegte Schweineschnitzel (Grillschnitzel) gekauft und seitdem im Fleischfach im Kühlschrank gelagert. Kann ich sie heute noch unbedenklich verwenden??? Vielen Dank und liebe Grüße Sabine
Antwort auf Beitrag von bine78
Hmm 5 Tage finde ich bei rohem Fleisch ziemlich grenzwertig, ich verarbeite es eigentlich spätestens nach drei Tagen. Wie sieht das Fleisch denn aus und riecht es nach irgendwas?
Antwort auf Beitrag von berita
Huhu, es riecht noch nicht, sind jetzt knapp vier Tage, aber es ist eingelegt, wird es dadurch nicht länger haltbar?. Bin mir unschlüssig.
Antwort auf Beitrag von bine78
...ich frage mich immer, wie man auf die Idee kommen kann sowas heute noch zu essen!?
An denen würde ich nicht mal mehr proberiechen. Ich bin aber auch extrem pienzig, was das angeht. Lg Fredda (einmal Lebensmittelvergiftung gehabt habend und auf weitere Erfahrungen diesbezüglich dankend verzichtend - aber das hatte ich wenigstens nicht selbst gekocht)
