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Forelle Müllerinart

Forelle Müllerinart

Mitglied inaktiv

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Wie macht ihr die Forelle Müllerinenart. Ich hab es ewig nicht gegssen und würde Ostern gerne welche machen. Dazu dachte ich an Petersilienkartoffeln und grünen Salat. Paßt das?


claudi700

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Antwort auf diesen Beitrag

die forelle gut waschen und trocken tupfen. säuern und salzen (also mit frischem zitronensaft beträufeln und innen und außen salzen). in mehl wenden, abklopfen und in heißem fett braten. die beilagen passen wunderbar.