hallo habe fondant bestellt brauche ihn abererst in fast 3wochen wie bewahre ich ihn auf kühlschrank..???und wenn ich ihn in 3wochen erst brauche geht er kaputt..??evtl blöde frage aber ich backe sehr selten
Antwort auf Beitrag von missy5555
fondant kühl lagern, er hält sich wochen/monate. wenn du ihn verarbeiten möchtest, unbedingt rechtzeitig (ein paar stunden vorher) aus dem kühlschrank holen, damit er zimmertemperatur hat, wenn du ihn brauchst.
Antwort auf Beitrag von missy5555
Das ist doch eingeschweisst, wenn Du es bestellt hast und muß nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Kühl (also halt Raumtemperatur, nicht gerade 25° im Badezimmer) und trocken reicht. Haltbarkeitsdatum ist auch aufgedruckt. Das hält Monate..
Antwort auf Beitrag von missy5555
Ich bewahre ihn bei Zimmertemperatur auf, monatelang. Ganz einfach in einem Gefrierbeutel (mit Clip verschlossen) und dann das ganze in eineTu***schüssel.
Antwort auf Beitrag von missy5555
Ich bewahre Fondant im Kühlschrank auf, weil ich keine Speisekammer oder sowas habe und es bei mir immer sehr warm ist.