Elternforum Kochen & Backen

Fleischwurstgyros

Fleischwurstgyros

LeSiLi69

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Guten Morgen! Ich brauch mal Eure Hilfe. Habe vor einiger Zeit mal Fleischwurstgyros gemacht und die Kinder fanden es auch lecker. Nun finde ich das Rezept nicht mehr. Kann mir jemand weiterhelfen? Sonst muss ich mir heute was anderes überlegen. Danke Susanne


claudi700

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Antwort auf Beitrag von LeSiLi69

hallo, 400 g wurst in streifen schneiden und marinieren mit salz, paprika (edelsüß und scharf), oregano, thymian, rosmarin, kurkuma, cayennepfeffer und piment (oder bereits fertig gemischtes gyrosgewürz). einge gehackte zwiebel untermischen, nach geschmack auch noch knoblauch und das ganze in der pfanne braten.