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Fleischfrage...Menge??

Fleischfrage...Menge??

Easy17

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Hallo zusammen, Weihnachten sind wir diesmal die Gastgeber.Nun weiß ich nicht, wieviel Fleisch ich rechnen muß.Wir sind 8 Erwachsene und 5 Kids, ich habe bereits 2 Schweinerollbraten mit insgesmt ca 2,5 kg. Nun möchte ich noch Rindfleisch dazu machen- welche Menge muß ich wohl einplanen? Habe keine Ahnung, was man da so pro Person nimmt.. Danke und noch eine ruhige Vorweihnachtszeit liebe Grüße Easy17


Holly87

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Antwort auf Beitrag von Easy17

Normal rechnet man mit 200 gr Fleisch / Person. Aber es kommt auch noch darauf an ob es eine Vorspeise und ein Dessert gibt und was für Beilagen. LG Holly