Elternforum Kochen & Backen

Fleischalternative Saltimbocca

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Fleischalternative Saltimbocca

Mitglied inaktiv

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Hi, welches Fleisch könnte man alternativ zu Kalbfleisch nehmen, wenn man Saltimbocca alla romana kochen möchte? Danke, Grüße C.


Mitglied inaktiv

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hallo, schwein oder dünne rindfleischstücke. claudia


Mitglied inaktiv

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Super, danke!! Dann wird es wohl Schwein...sein...^^