Elternforum Kochen & Backen

feine pürrierte Kürbissuppe als Vorspeise - was als Hauptgang ???

feine pürrierte Kürbissuppe als Vorspeise - was als Hauptgang ???

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo, wenn ich eine feine Kürbissuppe als Vorspeise anbiete, was kann ich dann als Hauptspeise servieren??? Ich habe keine Ahnung was dann passt. Bitte melde Euch bei mir! Danke schön! Liebe Grüße Jule


claudi700

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

kalbsfilet-medaillons an kapernsauce, dazu selleriepüree und herbstlicher blatt-salat schweinerollbraten in biersauce, serviettenknödel, krautsalat rehrücken, schupfnudeln, rote-beete-salat oder gegrillte rote-beete-spalten hirschragout, serviettenknödel, rosenkohl oder brokkoli mit gerösteten mandelblättchen entenbrust (niedergarmethode), kartoffelknödel, rotwein-thymiansauce, schwarzwurzelgemüse/blaukraut


carla72

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Als fleischlose Variante zum herbstlichen Menü könnte ich mir gut eine Zwiebeltarte oder Gemüsequiche vorstellen, dazu einen Feldsalat mit Walnüssen und Zucchini (Walnussöl/Balsamico-Dressing). LG, carla