Eure liebsten Low Carb Rezepte

Pizza mit Boden aus Zucchini und Käse Gefüllte Paprika Oopsies (Burgerbrötchen aus Frischkäse und Ei) Frittata Püree aus Möhren oder Linsen oder Erbsen Im Allgemeinen einfach Kartoffeln, Nudeln, etc. weglassen, dafur mehr Gemüse und Salat :).

Bratwurst mit Sauerkraut

Rinderfilet oder Rindersteak mit Salat Chinesische Pfanne mit Rind oder Pute Hähnchenspieße Schaschlikspieße Gemüseaufläufe aller Art ohne Kartoffel

schau mal rein bei happycarb.de Da sind sooo tolle Sachen drin, habe schon einiges gemacht, echt lecker.

Ich habe so einen spziellen "Julienne" Schäler. Mit dem kann man aus Zuchini oder Karotten so längliche Streifen schneiden und die nehme ich gern mal als Ersatz für die gekaufte Pasta. Das schmeckt eigentlich zu allen normalen Nudelsaucen, die man halt sonst auch so macht. Die Gemüsestreifen kannst du entweder kurz in der Pfanne heiß machen oder auch im heißen Wasser. Das geht schneller als bei normaler Pasta. Also vorsicht wenn es noch al dente sein soll;) Guten Appettit