Elternforum Kochen & Backen

Essknete, Erfahrungen?

Essknete, Erfahrungen?

Näppi

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Hallo zusammen! Ich brauch mal wieder Hilfe! Meine Tochter wünscht sich zum Geburtstag einen Filly Kuchen. Tja, dann mal los. Ich habe an einen Fantakuchen gedacht, mit Zuckerguss überzogen und wollte dann die Filly Figur aus gebackener Essknete darauflegen. Ob das wohl funktioniert? Andere Tipps, wie ich die Figur von einer Malvorlage auf den Kuchen bekomme? Danke und LG Näppi


Fru

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Antwort auf Beitrag von Näppi

*kotz* mach lieber nen Mürbeteig den Du einfärbst...die Eßknete ist meine Meinung nach keinen Cent wert!


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Näppi

filly,das sind doch diese kl. pferdchen! oder liege ich da falsch? ich würde aus dem boden vom fantakuchen die form der filly's rausschneiden und dann verziehren. oder bisquiteboden backen,diese mit lecker creme füllen ,übereinander legen und versuchen diese pferdchen aus marzipan oder dieser fondantmasse machen.oder eine große fillyform ausschneiden und mit creme /marmelade bestreichen eine 2 form drauf und verziehren.


tahesse

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Essknete ist total ekelig. Probier es gar nicht erst aus. Ist Teuer und schmeckt nach "Kotz". Bei uns bekommt man Filly Motive im Supermarkt aus Marzipan oder Zuckerguß. Sind zwar nicht so günstig aber so viele Brauchst du ja nicht. Ich wäre im Selberformen nicht gut. Habe für meinen Neffen mal eine Ninja FIgur aus mini Smartis auf einen kuchen gelegt. Habe dafür die Figur in der gewünschten Größe ausgedruckt und dann die umrisse mit einem Kuttermesser ausgeschnitten (ca 1 mm breit). Dann auf den Kuchen gelegt und Kakao (Wenig) drüber gestreut. so hatte ich dann die Umrisse auf dem Kuchen.. Dann die Umrisse in den verschieden Farben der Smartis ausgelegt. Schmeckte allen und sah auch noch gut aus. Kann ich nur weiter empfehlen. ist zwar ne memge arbeit aber ok


Näppi

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Antwort auf Beitrag von tahesse

Prinzipiell muss der Kuchen auf Platte sein, denn meine Tochter nimmt ihn mit in den Kiga. Von der Essknete nehm ich aber mal lieber Abstand, es soll ja auch noch schmecken! Ich schau mal nach einem fertigem Motiv für den Notfall, allerdings hat mich der Ehrgeiz gepackt und ich würds gerne selber machen. Danke trotzdem und LG Näppi


Merry

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Antwort auf Beitrag von Näppi

Hallöchen auch ich würde von Essknete abraten, ich kam überhaupt nicht mit der klar, um diese überhaupt zu formen und wie schon öfters geschrieben worden, hat sie nicht geschmeckt. LG Merry