Elternforum Kochen & Backen

Essenideen für GEburtstag

Essenideen für GEburtstag

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Hallo Ich möchte zu meinem Geburtstag ein paar Leute (6 oder 7) zum Kafee und Kuchen eingeladen. Habe ich aber gedacht dass etwas salziges wäre auch ideal. VIelleicht CHili con carne? Was denkt ihr oder gibt es noch ein bessere Idee? Was würdet ihr machen? Danke schon im voraus für eure tips. Cris


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hallo, gefüllte blätterteigtaschen (schinken-käse, spinat-ricotta, salami-mozzarella, hackfleisch-käse usw., schinken-lauch-käse usw.) hackfleischstrudel gemüsestrudel belegte brote/brötchen pizzabrötchen, pizzaschnecken gemüseplatte mit verschiedenen dips ofenkartoffeln mit sour cream salate mit brotkorb gyrossuppe claudi


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Bei meinem Mann haben wir im letzten Jahr Stangenweißbrot unterschiedlich belegt und dann konnte sich davon jeder was abschneiden. Es gab: - Pesto, Morzarella, Tomate - Salmie, Käse, Salat, Gurken + Sandwichcreme - Eierbrotaufstrich, Lachs, Salat - Putenbrust, Fleischsalat Das kam sehr gut an, war leicht vorzubereiten und für jeden war was dabei. Die hinteren Teile vom Baquette muß man in Folie fest einwickeln, damit beim Aufschneiden nicht alles verrutscht. Und dann ein großes Schneidebrett und ein sehr scharfes Messer. Grüssle Tina


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ich habe an einem Geburi, wenn auch der von meinem Sohn aber es waren ca. 12 Erwachsene dabei +gg+, Chilli gemacht, wie schon von Dir angedacht. Dazu habe ich Baguette gereicht und diese Nacho-Chips, die es gibt (komme nicht auf den Namen) außerdem noch Würstel und Salat. Das reicht doch völlig... und ist einfach vorzubereiten


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Hallo ! Auf Claudis Gemüseplatte mit Dip zurückzukommen... Ich habe am 30. Geb. meines Mannes nur pikante Aufstriche mit verschiedenem Brot gereicht... Die Leute waren begeistert und es war super entspannt auch für uns. Und es ging super gut vorzubereiten... Falls du Interesse an Rezepten hast, einfach melden...


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Bin zwar nicht CrisEs, aber mich wuerden Deine pikanten Brotaufstriche sehr interessieren. Kann man die auch zum Dippen verwenden? Vielen Dank im voraus, FM


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Hallo ! Welche möchtest du denn ? Ich schreib dir mal die Überschriften auf, dann kannst du schauen, welche dich interessieren... - Frischkäse - Zwiebel - Dip - Lachscreme - Paprika - Gurken - Dip ( so ähnlich wie Zaziki mit Knoblauch ) - Radieschen - Dip - Knoblauchcreme - Gorgonzola Aufstrich Am besten schickst du´s mir in mein Postfach, dann sehe ich´s besser... Lg Katrin