Elternforum Kochen & Backen

essen für 6 erwachsene gesucht...

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wir wollen meine eltern und schwiegereltern zum abendessen einladen. und irgendwie kommen wir auf keinen nenner raus fällt schon mal geflügel paprika tomaten pilze fisch.... tja immer mag jemand etwas nicht..... habt ihr eine idee


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mach eine Lasagne. Oder koche Nudeln vor und reiche dazu verschiedene Soßen (sehr schöne findest Du unter pastaweb.de) Gulasch wäre auch noch eine Möglichkeit. Oder Tütenfleisch, das poste ich immer wieder gerne, lässt sich super vorbereiten, hast keinen Dreck in der Küche, mußt nicht in der Küche stehen - nix... such mal über die Suchfunktion das Rezept von mir. LG Sue


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http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=27232


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Wenn du viel Eindruck mit wenig Aufwand machen möchtest, würde ich ein gutes Stück Fleisch kaufen (Rind, Kalbsbrust, etc.) und mit der Niedriggar-Methode schön lange im Ofen lassen. Das gelingt immer und ist dann super saftig und lecker. Dazu glasiertes Gemüse (kann man auch gut vorbereiten) und ne leckere Sauce. Als Beilage z.B. einen Süßkartoffel Stampf, oder Kartoffel-Pastinaken-Pürre.... Das kann man alles super gut für viele Personen vorbereiten und es gelingt immer :)


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hallo, klassiker sind immer gut, z. b. rouladen, rinderbraten, geschnetzeltes, gefüllte kalbsbrust. ansonsten kannst du auch ein fleischloses gericht machen (z. b. nudel-gemüse-auflauf, dabei halt auf die gemüsesorten zurückgreifen, die passen, z. b. zucchini, aubergine, lauch, erbsen, karotten usw.) kartoffelgratin wäre auch was, dazu naturschnitzel und salat.


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kotelettbraten auf dem rost gegart und darunter eine große auflaufform mit kartoffeln. möhren, zwiebeln und wenn man mag noch kürbis und kohlrabi dazu alles schön mit salz, pfeffer und rosmarin würzen und garen


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Wie wäre es mit Fleischfondue oder Raclette? Nicht viel Vorbereitung und sehr gemütlich.. und jeder packt sich das auf den Teller, was er mag.