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Erdbeerzeit

Erdbeerzeit

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so das Erdbeerpflückfeld direkt neben der Haustür hat eröffnet.. Und dort gibt es wunderschöne, süße, saftige , leckere Erdbeeren. Wir haben schon etliche Kilos gepflückt, ein paar gläser Marmelade gekocht, Kuchen gemacht, unters Joghurt gerührt, mal dieses Eis Fix Zeugs ausprobiert, Erdbeersoße gemacht und eingefroren, ganze erdbeeren eingefroren, Erdbeerquark und so weiter und so fort.. Ich möchte dieses Feld gerne nützen bis zum Umfallen, a weil es sehr günstig ist, b weil total unbehandelte frische Erdbeeren, c weil wir die alle sehr gerne essen.. Habt ihr noch Ideen was man damit alles machen könnte.. Habt ihr mir Rezepte für nen Erdbeersalat? kann man die irgendwie einmachen, oder brauch man da so ein Einmachgerät?? Vielen vielen Dank...


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wir trinken total gerne und oft erdneershakes. lg pothi


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Mir fällt spontan Erdbeer-Limes und Erdbeerlikör ein, wenns was alkoholisches sein darf! Erdbeersirup gibts dann für die Kinder... LG


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erdbeeren mit etwas zucker und pfefferminze anmachen, dazu gibts chilli-quark ---> sehr lecker


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erdbeersalat mit rucola und grünem pfeffer.


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erbeersalt mit spargel und avocadomus schmeckt auch sehr erfrischend und fein.