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Erbsen von vorgestern einkochen

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Erbsen von vorgestern einkochen

mamabianca

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Ich hab vorgestern meine Erbsen geerntet und dann 2 Tage im Eimer draußen stehen lassen. Nun sind sie trocken, teilweise sogar schon gelb. Eigentlich wollte ich sie einkochen. Kann ich jetzt auch eine Erbsensuppe draus machen und die Suppe dann einkochen? Oder hat noch jemand eine andere Idee, was man mit vergessenen Erbsen anstellen kann? Danke!


claudi700

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Antwort auf Beitrag von mamabianca

Erbsensuppe kannst du einfrieren. Oder Erbsenpesto machen.