Elternforum Kochen & Backen

Entsafter

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Hallo, hat hier vielleicht jemand Erfahrung mit Entsaftern? Wir haben dieses Jahr wieder so viele Trauben, die können wir nicht alle essen, daher möchte ich gerne Saft davon machen. Worauf sollte ich achten? Lieber Dampfentsaften oder anders? Kann ich zum Abfüllen normale Flaschen mit Schraubverschluß nehmen? Wie lange hält sich der Saft dann? Muß da noch Zucker oder Wasser dran? Ich bin für jeden Tipp dankbar! LG, Mari


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Ich mache in unserem Entsafter immer nur den Tagesbedarf. Deshalb habe ich nicht so viele Tips für Dich. Ich mische meist das Obst. Wenn die Trauben süß sind, wirst du keinen Zucker mehr brauchen. Aber das müßtest Du wirklich probieren. LG Tina


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Danke. Womit entsaftest du? Bist du zufrieden? LG, Mari