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Eisrezepte

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Eisrezepte

Mitglied inaktiv

31.03.2008, 11:39 Uhr Beitrag melden

Hallo, ich habe mir eine Eismaschine zugelegt und hätte gerne ein paar Eisrezepte. Am liebsten Pistazien, Walnußeis, Joghurteisrezept. Wo kann ich welche finden oder habt ihr welche? Oft kommt aber auch Ei rein das mag ich ja nicht so gerne. Gibt es auch Rezepte ohne Ei. Zur Zeit habe ich ein Vanilleeisrezept sowie ein Quarkeisrezept ohne Ei. Vielleicht könnt ihr mir helfen? Danke schön Apfelkuchen

Mitglied inaktiv

31.03.2008, 13:02 Uhr Beitrag melden

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Hier zwei Links http://www.cojito.de/kochrezept_32418_eis-und-mousse-ohne-ei.htm http://www.chefkoch.de/forum/2,25,217347/Eis-fuer-die-Eismaschine-ohne-Ei.html kannst mal googlen Stichworte zB Eis ohne Ei Rezept

Mitglied inaktiv

31.03.2008, 13:39 Uhr Beitrag melden

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Hier ein Rezept für Heidelbeereis, kannst aber auch jede andere Beerensorte nehmen: 200 ml Schlagsahne 1 P. Vanillezucker 200 gr. Heidelbeerjoghurt 200 gr. frische Heidelbeeren Schlagsahne mit Vanillezucker steifschlagen. Joghurt unterrühren. Heidelbeeren leicht unterziehen und das ganze dann in die Eismaschine. Ich mache dieses Rezept auch gerne mit Erdbeeren. Gruß Sylvia

Mitglied inaktiv

01.04.2008, 01:19 Uhr Beitrag melden

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Fuer ganz simples Joghurteis nehme ich meistens nur Naturjoghurt, kleingeschnittenes Obst (wir nehmen am liebsten Pfirsische) und nach Bedarf noch etwas Zucker. LG tinkerbell02

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