glucose34
her mit euren Rezepten LG
Hallo Glucose, da fiele mir jetzt spontan Chilli con carne ein. Das koche ich übermorgen anlässlich unseres Umzuges für unsere Helfer. Rezept nehme ich von Chefkoch.de LG, Cora
michen mit anderen bohnensorten (dicke bohnen, weiße bohnen, dazu kichererbsen) und orientalisch würzen mit kreuzkümmel und zimt und chili, das habe ich mal als "sarazenentopf" auf einem mittelaltermarkt bekommen und fands sehr lecker
Ich habe ein Rezept mit Bohnen und Hühnchen in einem Buch für Auflauf. Aber ich bin in der Arbeit, kann es nicht suchen. Ich glaube, die Bohnen abtropfen und würzen, die Hähnchenbrust gut würzen und anbraten und auf die Bohnen, das ganze dann im Ofen backen. melli
Man kann auch Chili sin Carne machen. Zu Deutsch "Ohne Fleisch". Ich habe neulich mal eins gemacht mit Karotten, roten Bohnen, Lauch...gewürzt mit Kreuzkümmel (Wichtig), Pfeffer, Salz. Kann man auch noch gut überbacken im Ofen mit ein paar Tortillachips.
